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Longitude:
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Pays:
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Ville:
Roubaix
Région:
Nord-Pas-de-Calais
ISP:
OVH SAS
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Titre
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made in fish quelque chose que vous allez adorer du fish and chips comme à londres. nous sommes dingues de poisson nous sommes des puristes nous faisons tout "maison" ceci est notre philosophie nous adorons ça made in fish best fish and chips avec du poisson frais et des frites "maison" m.i.f. bienvenue welcome venez tester par vous même m.i.f. un fish and chips dans les règles de l'art with made batter toggle navigation photos c'est quoi les poissons menu click&collect livraison plan horaires nouveau : click & collect commandez en ligne, récupérez sur place. c’est prêt quand vous arrivez. gratuit, rapide & pratique c'est quoi un fish and chips ? nous réalisons un fish and chips dans la plus pure tradition britannique avec du poisson frais et sauvage accompagné de frites maison les poissons ils sont tous pêchés en pleine mer et sont 100% frais et sauvage frites maison le poisson est accompagné de frites fraîches maison (épluchées et coupées ici) cuitent dans de l'huile de tournesol. pas d’huile de palme chez nous. the batter !? le poisson est cuit frit dans une pâte croustillante dont la recette est tenue secrète. vinaigre et tartare le fish and chips est accompagné d’une sauce tartare maison dont vous nous direz des nouvelles. du vinaigre de malt britannique est à disposition pour retrouver ce goût authentique au menu, vous ne trouverez que du "fait maison". les légumes viennent de la terre à nos cuisines où ils sont préparés et découpés. les poissons viennent du fond des mers, ils sont sauvages. chez made in fish, il n' y a que du poissons 100 % frais, c'est la star mais d'autres plats méritent également leur place sur le podium. les poissons ils sont tous pêchés en pleine mer et sont 100% frais et sauvages chez made in fish, nous nous efforçons de n'utiliser que du poisson durable, nos poissons sont pêchés en pleine mer provenant de zones de pêche bien gérées. nous restons informés sur les ressources halieutiques grâce à diverses sources comme la "marine conservation society's fishonline" ou directement auprès des pêcheries. en gardant à l'esprit ces quelques règles de bon sens, nous espérons ensemble arriver à lutter contre l'épuisement des stocks de poissons sur notre planète. voici la liste des principaux poissons que vous êtes susceptibles de trouver chez made in fish. le cabillaud ( cod ) il est le roi des fish & chips anglais : l’églefin ( haddock ) tout aussi excellent que le cabillaud, sa chair est d'une profonde blancheur. le flétan (halibut) le flétan est de loin le plus grand de tous les poissons plats (il peut atteindre une longueur de trois mètres et peser 300 kg). sa chair blanche et ferme de viande a un goût délicieux: le merlu ( hake ) sa chair est reconnue pour sa délicatesse : le lieu jaune ( pollack ) il peut atteindre 120 cm, possède trois nageoires dorsales et sa chair ressemble à celle du cabillaud le carrelet ( plaice ) a ne pas confondre avec le flet ou la limande: the fish and chips are really quite good and the... christian... san francisco, californie we were so glad we happened upon this excellent and... ellen l thornton, colorado nos differents partenaires livraison à domicile à la maison ou au bureau deliveroo commandez des plats de qualité depuis les restaurants que vous aimez. une visite ? quelques photos de notre fish and chips show all une belle selection de bières britanniques blonde, brune, rousse anglaise, ecossaise, irlandaise hummm rester en contact avec nous sur les reseaux sociaux facebook devenez fan twitter suivez nous google+ entrez dans le cercle horaires made in fish 29 rue victor hugo 69002 lyon service sur place jusqu'à 30 min avant fermeture lundi de 11h30 à 14h15 et de 18h30 à 21h15 mardi, mercredi, jeudi et vendredi de 11h30 à 14h15 et de 18h30 à 21h15 samedi de 11h30 à 15h00 et de 18h00 à 21h15 dimanche - fermé tel: 09 80 62 93 44 - pas de réservation. made in fish copyright © 2017. made in fish all rights reserved.
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